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¿Qué es el café orgánico?

Seguramente has escuchado hablar de los productos orgánicos pues se han puesto de moda pero sabes ¿qué es el café orgánico y porqué te beneficia consumirlo?, aquí te explicamos.

Primero vamos a definirlo según Wikipedia:

El café orgánico es el tipo de café producido sin la ayuda de sustancias químicas artificiales, como ciertos aditivos, pesticidas y herbicidas. Se siembra a la sombra de otro tipo de árboles de mayor altura, lo cual proporciona humedad, ésta que ayuda a la producción de un café de alta calidad, con este proceso se busca contribuir a la mejora del suelo, utilizando técnicas que lo hagan más fértil.

Entonces, derivado de esta definición podemos hablar de 8 ventajas tiene consumir este tipo de café, el café orgánico:

  1. Para comenzar tiene todos los beneficios del café para la salud aportando antioxidantes y vitaminas entre otras cosas. Algunos estudios han demostrado que aporta incluso más.
  2. Está garantizado su origen natural, sin pesticidas ni productos químicos durante el crecimiento de la planta y producción.
  3. El café bajo sombra contribuye a la reducción de la emisión de gases de efecto invernadero, nocivos para la salud del planeta, que dan paso al cambio climático. Por lo tanto contribuyes a cuidar el medio ambiente.
  4. Además ayuda a la conservación de la fauna ya que los cultivos tienen la catalogación de bird friendly pues aumentan el número de especies de aves y otros organismos.
  5. Protege la selva y su deforestación, de hecho la selva tropical protege al café de plagas por que esa biodiversidad que se genera hace que las plagas se vean atacadas por sus enemigos naturales, además de tener una más complicada difusión.
  6. Al consumir cultivos orgánicos contribuyes a mejorar las condiciones de vida de los agricultores que se traduce en un sistema sostenible, social y económicamente.
  7. Ahora bien, al ser cultivado en condiciones naturales y bajo ciertos estándares para conseguir la certificación de orgánico, consigue mayor calidad que la media de cafés no orgánicos.

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Deshazte de la celulitis con café

¿Sabias que puedes deshacerte de la celulitis con café? Gracias a las propiedades que la cafeína tiene sobre la piel es posible.

Los efectos son desintoxicantes y diuréticos por lo que ha sido utilizado en tratamientos de mesoterapia para varices pues ayuda a mejorar la circulación al mismo tiempo que evita aparición de nuevas varices.

Ya que el café aumenta la circulación y reduce la retención de líquidos por su efecto diurético, también ayuda a mitigar la aparición de celulitis a corto plazo. Como estimulante, la cafeína dilata los vasos sanguíneos, lo que tonifica temporalmente y tensa los tejidos.

Los antioxidantes del café pueden ayudar a liberar toxinas y grasa, lo que no sólo es útil para la celulitis, pero para una piel sana en general.

Debes saber que no se trata de aumentar una ingesta de café, ya que la mayor parte de sus propiedades para la piel las encontraremos de manera tópica, aplicando sobre la piel, no tomándolo.

La cafeína ayuda a una más fácil rotura de las celdas de grasa, reactiva la circulación e incrementa los niveles de moléculas «quemagrasas» con un potente efecto lipolítico, convirtiéndose en uno de los mejores anticelulíticos naturales.

Muchos geles y cremas en el mercado utilizan este ingrediente, aunque hay que dejar claro que si acompañas el tratamiento tópico con ejercicio obtendrás mejores resultados.

A continuación te vamos a dar la receta para utilizar tu café para ayudar a disminuir la celulitis. Recuerda que cualquier tratamiento natural requiere paciencia, debes ser constante para ver resultados.

Para esta receta debes usar café fresco de preferencia recién molido, así los resultados serán óptimos.

Exfoliante de café anticelulitis

  1. Mezclar 1/4 taza de café molido con 3 cucharadas de agua caliente y dejar reposar la mezcla durante 10 minutos para absorber el agua y forman una pasta.
  2. Mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva para ayudar a pegar el café molido. Esto hará que sea más fácil de untar sobre la piel, y ofrecer efectos hidratantes adicionales. También puedes usar aceite de coco si prefieres o mezclarlo con tu crema humectante habitual.
  3. Limpia el área con problemas de celulitis, es preferible que tomes una ducha caliente.
  4. Aplica el exfoliante masajeando con movimientos circulares de dos a cuatro minutos con las manos o una toalla pequeña.
  5. Deja actuar de 30 a 60 minutos, puedes colocar papel film sobre la mezcla para obtener mejor absorción.
  6. Enjuaga con agua tibia para eliminar todos los restos, luego secar a palmaditas e hidratar si se desea.

Úsala al menos 5 días a la semana y se constante para ver resultados.

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Reafirma tu rostro con café

Reafirma tu rostro con café, en éste artículo te vamos a compartir una receta casera para esto solo con usarla una vez por semana. ¿Quieres saber cómo? Continúa leyendo.

La pérdida de firmeza de la piel es ocasionada por la deficiente formación de colágeno y elastina. La edad, mala alimentación, sedentarismo, son algunas de sus causas.

Existen en el mercado miles de cosméticos que utilizan cafeína para reafirmar tu rostro, todo prometen ser el mejor pero no necesitas invertir grandes cantidades de dinero para aprovechar las propiedades del café.

Beneficios de las mascarillas de café

  • El café contiene antioxidantes que protegen la piel de los radicales libres, lo que reduce el riesgo de padecer cáncer.
  • Las mascarillas con café eliminan las células muertas, lo que ayuda a lucir una piel más joven.
  • El café también tiene propiedades antiarrugas.
  • La cafeína aporta suavidad y mejora la textura del rostro.

Reafirma tu rostro

Antes de compartirte la receta recuerda que esta mascarilla puede ser utilizada también en el cuerpo. Es una mascarilla que reafirma y exfolia al mismo tiempo. Los beneficios de los ingredientes de esta mascarilla son:

  • El aceite de coco es rico en vitaminas y minerales que hidratan en profundidad.
  • El azúcar aporta la exfoliación necesaria sin químicos tóxicos que puedan dañar la piel.
  • La canela protege la piel eliminando bacterias y reduciendo la apariencia de las arrugas.

Esta mascarilla le aportará hidratación y brillo natural a tu piel. Te recomendamos aplicarla una vez por semana.

Ingredientes

  • ¼ taza de aceite de coco (50 g)
  • ½ taza de café molido (75 g)
  • ½ taza de azúcar (100 g)
  • 1 cucharadita de canela en polvo (5 g)

Preparación

  • Derrite el aceite de coco a fuego bajo, evitando que se queme o hierva.
  • Agrega el resto de los ingredientes y mezcla muy bien con ayuda de una cuchara de madera.
  • Aplica después del baño dando un masaje circular en cuello y rostro, evitando el contacto con los ojos.
  • Deja reposar por 20 minutos y enjuaga con agua tibia o un paño húmedo.

Recuerda que para que las mascarillas naturales funcionen debes ser constante, es cuestión de ser paciente.

Si lo que quieres son resultados más rápidos también puedes complementar con ejercicios faciales, existen en youtube muchos canales que te recomiendan estos ejercicios y créeme que funcionan.

Otros consejos que te podemos dar para reafirmar son:

  • Báñate con agua fria
  • Aumenta tu consumo de antioxidantes
  • Evita el consumo de azúcar
  • Y claro, ¡haz ejercicio! con 10 minutos al día observaras beneficios

Prueba la mascarilla y cuéntanos tu opinión.

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Café Artesanal

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, en la mayor parte de las oficinas se consume, ¿cierto?

Esto es porque ofrece sabores únicos, aromas y texturas al paladar más exigente, demostrando que además de ser una bebida estimulante, es una bebida sensorial.

Pero no cualquier café es el mejor para tu paladar, existen sabores que enamoran rápidamente el paladar al tener una alta calidad que considera todos los factores desde la siembra hasta tu boca. Dentro de estos factores se encuentra el proceso de producción que diferencia un café artesanal de uno industrial y da un sabor completamente diferente.

Un café artesanal lleva el sello único de su productor pues lo siembra, cosecha, cuida, recolecta y produce grano a grano sin perder de vista cada detalle. Es el fruto del trabajo de personas que sienten pasión por el café, poniendo todo su amor y dedicación al proceso de producción en cada punto, como Don José Páez.

En Café Don José Páez sentimos pasión por el café y procuramos que los productores con los que nos relacionamos la sientan también y realicen un proceso artesanal cuidando con amor cada detalle, lo que le da el toque personal artesanal que queremos llevar a tu paladar.

La ventaja de este tipo de café es que obtenemos un café de gran calidad y además nuestros clientes consumen un producto cosechado de forma natural, apreciando el trabajo de los cultivadores; ofreciendo sabores únicos y diferentes en cada taza.

De la misma forma estamos comprometidos con pagar un precio justo por cada grano y  con esto contribuir con el progreso de nuestro país; creemos en mejorar la calidad de vida de todos. Al consumir Café Don José Páez ayuda a los productores de Veracruz, específicamente Ixhuatlán del Café, y a sus familias; que día a día se esfuerzan por poner en nuestra taza un café digno de saborear, lleno de idiosincrasia y naturalidad.

Con nosotros puedes tener la seguridad de que tomarás un café de verdad, sin mezclar con químicos u otros productos; cultivado naturalmente y que estará a la altura de tus exigencias, estamos comprometidos con la calidad y naturalidad en todo momento.

Sin duda una taza de café caliente o fría siempre es una buena idea, es una deliciosa forma de reconfortar mente y cuerpo, ¡disfruta #CaféDonJoséPáez, un café artesanal que cuida de ti, los cafeticultores y sus familias!.