Friday, 18 Oct 2019
Autor: Café Don José Páez

8 razones para tomar café

En éste artículo te contamos cuáles son estos beneficios y te damos razones para tomar café y seguir disfrutando un buen #CaféDonJoséPáez Según estudios de investigadores, el café trae beneficios a quienes toman de dos a tres tazas por día como:  Los bebedores de café son un 10% menos propensos a morir que los que […]

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Bienvenida a nuevos distribuidores

Querido distribuidor: Como gerente de Café Don José Páez, me gustaría personalmente darte la bienvenida. Me encanta saludar a nuevos distribuidores porque me permite la oportunidad de enseñar la filosofía de Café Don José Páez. Debemos nuestro éxito a esta filosofía, que incluye ayudar a nuestros productores y distribuidores a alcanzar y superar sus objetivos. […]

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Café con coco

Ingredientes (para 1 persona) 30 ml de espresso 100 ml de leche 15 ml de sirope de coco Leche evaporada Chocolate líquido Preparación Añada un poco de chocolate líquido en un vaso cónico. Cubra el chocolate líquido con un poco de leche evaporada. Con el vaporizador cappuccino, prepare cerca de 100 ml de espuma de […]

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Café Amarillo

Ingredientes (para 4 personas) 4 x 45 ml de espresso 4 yemas de huevos frescos 4 cucharaditas de azúcar 80 ml de leche 4 bolas de helado de vainilla 4 cubitos de hielo Preparación Coloque los cubitos en una coctelera. Prepare los espressi en la misma coctelera. Bata las yemas, el azúcar y la leche […]

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Café al Ron

Ingredientes (para 1 persona) 30 ml ristretto 1 cucharadita de azúcar de caña 10 ml de ron blanco 1 cucharada de crema batida Pistachos picados para decorar Preparación Añada el azúcar y el ron en un vaso pequeño. Vierta con cuidado el espresso recién preparado sobre el ron, de manera que se formen capas. Corone […]

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Café Amarillo con azafrán

Ingredientes (para 1 persona) 1 espresso macchiato (45 ml de espresso, 3 segundos de espuma de leche) 10 ml de miel 1 generoso pellizco de azafrán Preparación Vierta la miel en un vaso o taza. Prepare un espresso macchiato en la misma taza o vaso. Espolvoree el azafrán en la parte superior de la espuma […]

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Café al coñac

Ingredientes : para 4 personas 4 cucharadas de café molido 4 copas de Martell,Napoleón o Courvoisier 4 terrones de azúcar Preparación : Preparar un café exprés, corto. Tomar 4 tazas y verter una copita de coñac en cada una. Poner en una cucharita un terrón de azúcar, mojarla en el coñac y prender fuego. Introducir […]

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